Hier findest du alles, was du über die Landwirtschaft wissen solltest.
Landwirtschaft "früher"
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| » Handarbeit / Handwerk |
| » Familienbetrieb |
» Selbstversorgung
 geringe Betriebsgröße bedarfsorientiert |
| » nicht maschinell strukturiert |
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Was ist passiert? / Warum?
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| » Forschung und Entwicklung (z.B. Dünger, Futtermittel, Medikamente) |
| » technische Fortschritte / Industrialisierung |
| » gesellschaftlicher Wandel |
| » Bevölkerungswachstum (Nachfrage, Konkurrenz) |
| » Marktentwicklung / Globalisierung |
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Landwirtschaft "heute"
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| » automatische und technische Arbeitsprozesse |
| » Betriebe mit geringer Beschäftigtenzahl (im Verhältnis zur Betriebsgröße) |
» gewinnorientiert
Zuwachs der Betriebsgröße
Spezialisierung |
| » maschinell strukturiert |
| » geringe Anzahl von Betrieben |